O Livro “Sobremesas, doces e bolos com frutas do Espírito Santo” promove e valoriza a agricultura, o turismo e a gastronomia do nosso Estado. O objetivo principal do livro é fazer um link entre os setores da agricultura e da gastronomia capixaba através da promoção das frutas produzidas no interior de nosso estado, que servem como ingrediente na receita de sobremesas, doces e bolos comercializados nos melhores estabelecimentos gastronômicos e por profissionais liberais do meio.

Nesta publicação o turismo é promovido através da divulgação das principais regiões fruticultoras do Espírito Santo, atingindo um dos objetivos do livro que é a valorização do interior do nosso estado. Já a gastronomia é demonstrada através de receitas desenvolvidas pelos principais profissionais do meio gastronômico do estado que utilizam estas frutas como matéria-prima de suas receitas.

Acreditando na enorme potencialidade de todo o projeto, o livro teve como Patrocinador Master: SEBRAE-ES, Patrocinadores Ouro: Petrobrás, Fibria, Puratos e Concessionária Prime Hyundai, Apoio Institucional: Governo do Estado do Espírito Santo através da Secretaria de Turismo, Prefeitura Municipal de Vitória e Prefeitura Municipal de Presidente Kennedy, além de Patrocínio:  Água Campinho, Crystal Garden, Centro de Convenções Steffen, Café Número Um, Farinha de Trigo Regina, Pousada Pedra Azul, Le Chocolatier, Padaria e Confeitaria Monte Líbano, Brapex, Casal Design, Churrascaria Sena, Gesso Apolo, Florense, Sorvepan, Revest, Composé e Rede Bristol e Apoio de Mídia: Rede Tribuna, Publicine e Revista Prazeres da Mesa.

A Ave Eventos gerenciou toda a produção do livro, fazendo o planejamento comercial, contratação de fornecedores, relacionamento com patrocinadores, participantes do livro e a produção do evento de lançamento do livro.

• Local: Porcão Rios – Rio de Janeiro
• Cliente: Grupo Pianna
• Objetivo: Apresentar as novas máquinas para os clientes da New Holland do Rio de Janeiro.

A Ave Promoções e Eventos realizaram com muito orgulho o evento de lançamento das novas máquinas da New Holland, no Rio de Janeiro. O evento era muito aguardado por todos os envolvidos do Grupo Pianna e New Holland, devido à importância do mercado. O Rio de Janeiro é um dos maiores mercados da New Holland em nosso País, e está em forte crescimento.

Pela sua importância, tínhamos que fazer o evento em um local privilegiado, e a escolha foi o Porcão Rios, churrascaria de luxo situada no aterro do Flamengo com vista para o Pão de Açúcar. Fechamos o maior salão disponível para evento e a área externa do restaurante. Afinal, a grande estrela da noite eram as novas máquinas da New Holland.

Na reunião de briefing do evento com o Grupo Pianna e a New Holland verificamos a necessidade de fazer o grande momento do evento para a apresentação das máquinas. Com o estudo da área que tínhamos disponível para o evento, montamos uma estrutura de Q30 de 25 metros de comprimento por 4 de largura e estacionamos quatro máquinas pesadas sob esta estrutura. Após isto, cobrimos a frente e a lateral da estrutura com um tecido branco com o intuito de que os convidados não vissem as máquinas até o momento da apresentação. No mesmo tecido, fizemos projeções de laser e criamos um mecanismo para que no momento certo toda a cortina caísse e deixasse as máquinas à mostra. No restante da área montamos 4 tendas (5x5m).

Até o momento do lançamento das máquinas servimos um coquetel volante, e após, convidamos os presentes para o jantar, que foi acompanhado por música de qualidade. Os músicos tocaram samba, chorinho e MPB, fazendo o público levantar da mesa para dançar. Na saída do evento as recepcionistas entregavam uma sacola com alguns brindes da New Holland.

 

O conceito de sustentabilidade é muito mais amplo do que apenas a preocupação com a natureza, pois compreende também a responsabilidade social. Para fazermos uma ação promocional ou um evento sustentável não basta apenas neutralizar o carbono de emissões, fazendo o plantio de árvores. Além da neutralização do carbono é necessário trabalhar em todos os aspectos que cercam a sustentabilidade como: a substituição de materiais por reaproveitáveis, a utilização de brindes verdes, a contratação de fornecedores locais, a utilização televisões de Led para economia de energia e substituição de impressos, a realização da coleta seletiva, o direcionamento do lixo gerado pelo evento para as associações de reciclagem locais entre outras ações.

Temos como exemplo um evento feito pela Votorantim, o qual privilegiou o uso de materiais recicláveis, capacitação e contratação de mão de obra local como as instituições e atrações artísticas locais. Os alimentos consumidos tiveram origem orgânica, foram estipulados metas contra o desperdício no consumo e o lixo foi reciclado com gerenciamento legal de resíduos. Foi feito para o evento um projeto técnico de eficiência energética e todos os participantes do evento foram submetidos a campanhas de conscientização do consumo de recursos. O projeto ainda determinou a neutralização de carbonos com o plantio de árvores em áreas florestais degradadas.

Outro exemplo de sucesso que possui o foco em sustentabilidade é o Rally dos Sertões. A organização do evento se responsabiliza pela limpeza de todos os detritos e resíduos deixados pelos competidores ao longo do percurso (5.000 km), assim como o recolhimento de todo o lixo resultante dos acampamentos da prova. A organização também indeniza os proprietários das áreas rurais que tenham sofrido algum tipo de dano, como a quebra de porteiras e cercas, além da contratação de mão de obra local como suporte para o evento. O lixo recolhido durante o evento é entregue a associações locais de reciclagem. Além disto, é entregue cinzeiro e sacolas recicláveis aos participantes do evento.

Como vimos, o título de evento sustentável é muito mais amplo do que é feito em muitos casos. A sustentabilidade deve ser trabalhada em todos os aspectos que envolvem o evento. Além da preocupação com o meio ambiente, a contratação de fornecedores locais para promover o desenvolvimento local e o aproveitamento do evento para informar os participantes é fundamental para intitular qualquer evento de “sustentável”.

• Cliente: Mc Donald´s
• Local: Entrada de pedestres do Shopping Vitória e Shopping Praia da Costa
• Objetivo: Ativar a promoção “Seu pedido em 60 segundos ou um Big Mac grátis”

 

A Ave Promoções e Eventos junto com Mc Donald’s realizaram em Vitória e Vila Velha uma ação com o objetivo de divulgar a promoção “Seu pedido em 60 segundos ou um Big Mac grátis”.

Duas promotoras e um supervisor (por ponto de distribuição) eram responsáveis por distribuir os panfletos que informavam sobre a promoção.

A entrega foi feita na entrada de pedestres do Shopping Vitória e do Shopping Praia da Costa e a distribuição durante a semana. E pelo visto, os clientes ficaram muito animados!

A Ave Promoção e Eventos fez a gestão dos profissionais temporários e a gestão de informação por meio de relatórios, que geraram conhecimentos da receptividade da ação junto ao público alvo.

 

• Local: Vitória-ES
• Cliente: Grupo Pianna
• Objetivo: Apresentar as novas máquinas para os clientes da New Holland de Vitória.

 

A Ave Promoções e Eventos teve como primeiro desafio achar um local que atendesse as expectativas do grupo Pianna, e fosse capaz de ter espaço suficiente para posicionar as novas máquinas da New Holland para apresentação aos clientes. Superado o desafio, iniciamos o planejamento dos mínimos detalhes.

Fomos responsáveis pelo planejamento e produção de todo o evento e pelo RSVP confirmando a presença dos principais empresários do setor do Estado.

Tivemos todo o cuidado para que o cliente pudesse ter uma experiência satisfatória desde o momento em que estacionasse o carro, com serviço de manobristas e direcionadores de vaga disponíveis, até o momento de ir embora, com a entrega de brindes e os cumprimentos de boa noite pelas recepcionistas (casting da Ave Eventos).

O evento começou às 19:00 horas e terminou às 23:00 horas do dia 19/05/2011 e contou com a presença de 300 convidados.

Na entrada, disponibilizamos algumas recepcionistas para a atualização de dados dos clientes para o banco do grupo. Ao som do Dj Rodrigo Abelha, os convidados circulavam pelo evento e conheciam os lançamentos acompanhados de vendedores e técnicos do grupo.Investimos também  em iluminação cênica, para aumentarmos ainda mais a beleza do lugar.

Teve também o momento de homenagear dois grandes clientes da New Holland e fizemos a apresentação oficial das máquinas. Após isso, tivemos a grande surpresa da noite: a entrada da escola de samba Unidos do Jucutuquara (escola tradicional de Vitória) para animar os participantes. Durante todo o evento, foi servido coquetel volante e após o show foi servido o jantar.

• Cliente: Rede de concessionárias Vitoriawagem
• Local: Grande Vitória e Guarapari – Espírito Santo
• Objetivo: Informar o público alvo do feirão que iria ser realizado pela marca

 

A Ave Promoções e Eventos junto com Vitoriawagem divulgaram pela segunda vez o feirão realizado pela rede de concessionárias Vitoriawagem com o título “Seu destino é ter um Volkswagem”.

A divulgação foi feita por dois promotores em cada uma das seguintes cidades: Vitória, Serra, Cariacica, Vila Velha e Guarapari. Para supervisionar a ação, a Ave Promoções e Eventos contratou dois supervisores que foram responsáveis pela logística de entrega dos panfletos, monitoramento da ação, avaliação dos pontos escolhidos, fazer um relatório para mostrar fotos do trabalho e repercutir a ação junto ao público-alvo.

• Local: Vitória e Vila Velha-ES
• Cliente: AMBEV
• Objetivo: Promover junto ao público alvo a Família Bohemia

• Cliente: Mc Donald´s
• Local: Entrada de pedestres do Shopping Vitória
• Objetivo: Ativar a promoção Cupcakes Mc café

A Ave Promoções e Eventos junto com Mc Donald’s realizam mensalmente uma divulgação, com o objetivo de informar e aumentar o alcance do seu Mc Café junto ao público alvo.

Duas promotoras e um supervisor foram responsáveis por fazer a distribuição dos panfletos que mostravam a imagem dos Cupcakes e informavam os sabores existentes. A apresentação destes panfletos na loja do Mc Donald’s premiava o cliente com um café grátis.

A entrega foi feita na entrada de pedestres do Shopping Vitória e a distribuição foi realizada no meio da semana, nas primeiras 4 horas após a abertura do shopping. E foi um sucesso!

A Ave Promoção e Eventos fez a gestão dos profissionais temporários e a gestão de informação por meio de relatórios, que geraram conhecimentos da receptividade da ação junto ao público destinado.

No dia seguinte o supervisor fez o envio do relatório ao grupo Allianz informando o número de convidados presentes, a satisfação dos mesmos com relação ao filme que foi passado e a solicitação de novas sugestões para outros momentos entre os corretores e a seguradora.

• Local: Pavilhão de Carapina – Serra-ES
• Cliente: Grupo Pianna
• Objetivo: Fazer toda a gestão do evento para o nosso cliente.

A Ave Promoções e Eventos foi responsável por toda a supervisão e coordenação do estande da Pianna Máquinas, concessionária da marca New Holland, no evento “Vitória Stone Fair 2011”.

Nossa empresa realizou a supervisão da montagem do estande, o pagamento das taxas e liberações necessárias junto aos organizadores da feira, além da contratação das empresas para o paisagismo e buffet. Por meio do casting da Ave Promoções e Eventos, foi selecionada a mão de obra necessária formada por seguranças, garçons e recepcionistas.

Tudo foi planejado com o objetivo de melhorar o relacionamento com os clientes atuais e prospectar novos clientes. Quem passava pelo estande recebia brindes com a logomarca da New Holland.